петък, 5 април 2013 г.

Торта-цвете


Не мога да събера мисли, да ги облека в думи, да съм духовита и забавна.
Едно тъжно събитие отне голяма част от енергията ми.Показвам ви тази тортичка, за да ви напомня, че и потънало в скръб, майчиното сърце винаги прелива от любов.


На рождения ден на по-малкия ни син направих тази тортичка набързо преди работа, за да го усмихна и му покажа колко много го обичам.



Всъщност направих руло/пандишпан/, но се сетих , че някъде бях видяла как да го превърна в торта-цвете.Нямах никакво време да чакам рулото да стегне , а направо го нарязах след завиване.Венчелистчетата не станаха перфектни, до до вечерта тортата стегна, беше стабилна и  най-важното вкусна.




Ето тук съм отделила внимание на любимите ми рула.Можете да видите рецептите.
Направих крем от 250г маскарпоне,200г разбита животинска сметана , пудра захар и ванилия.
С половината от крема намазах блата,като в основата добавих малко сладко от ягоди.
С останалия крем измазах тортата и панирах с кокосови стърготини.




На всички е ясно как се оформя цветето.
Рулото се завива с крема и се оставя да стегне за няколко часа .Аз пропуснах тази стъпка.
Готовото руло/34см/ се нарязва на 6 еднакви части, които се подреждат и измазват с крем.
Невъзможно е да се досетя къде и кога съм видяла начина на оформяне.Мога само да благодаря на автора на тази идея.


До скоро, приятели!



22 коментара:

  1. Тортата е много красива Вили !А майчиното сърце , дори и да плаче, пак прелива от любов и умиление към децата ни….
    Желая здраве и безоблачни дни на рожденника, мъжка сила и реализация на мечтите му!

    ОтговорИзтриване
  2. Вили, всичко, което правиш е с любов, личи от всяка публикация!
    Желая ти много сила и обич от близките!
    А на рожденика - да е жив и здрав и нека животът му бъде така красив и сладък като тортата.
    Поздрави, Вили!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много интересно хрумване! Поздравления!

      Изтриване
  3. Тортата е страхотна- интересно оформяне, което звучи много лесно. Нека да ви е жив и здрав рожденика и много попътен вятър.

    ОтговорИзтриване
  4. Жив и здрав да е рожденика Вили!
    Тортичката е прекрасна и си личи ,че е правена с много любов!
    Хубав да е денят ти миличка!

    ОтговорИзтриване
  5. Вили, да ти е живо и здраво момчето!
    Много нежна торта си му приготвила!
    Майчиното сърце винаги обича, независимо какво му се налага да изтърпи, нали знаеш.
    Прегръдка мила!

    ОтговорИзтриване
  6. Желая здраве и късмет на момчето!
    Тортата е чудесна и много оригинална!
    Сърдечни поздрави,Вили!

    ОтговорИзтриване
  7. Вили, да ти е живо и здраво момчето!Въпреки скърбите и неволите майчиното сърце винаги намира сили да обича.Торичката ти е прекрасна,много оригинална,много красиво оформена и декорирана.Хубав ден ти желая Вили!

    ОтговорИзтриване
  8. Вили , желая здраве и щастие на момчето ти ! Не знам какво му се е случило ,но му желая усмивката да се върне скоро на лицето му !
    Красива торта -цвете ! За пръв път виждам такова оформяне !
    Сърдечна прегръдка ! Хубава вечер !

    ОтговорИзтриване
  9. Вили,тортата е повече от прекрасна!Аромата на майчина обич го подушвам и през екрана!Живи и здрави,цялото семейство!

    ОтговорИзтриване
  10. Толкова си мила,Вили-да е жив и здрав синът ти!Не е лесно да си майка,но няма по-хубаво от това.Тортата е красива и зареждаща с пролетно настроение-дано зареди и вас!
    Прегръщам те,мила!

    ОтговорИзтриване
  11. Мила Вили, желая много здраве, щастие и късмет на синчето!
    Тортата ти е невероятна! Много оригинално оформление!
    Сърдечни прегръдки!

    ОтговорИзтриване
  12. Както винаги ни представяш прекрасна торта, много интересно оформление, не бях виждала!Наистина, нещата правени с любов винаги се получават добре!Да ти е живо и здраво момчето, да расте умен и силен мъж, опора и радост за вас!Поздрави прегръдка!

    ОтговорИзтриване
  13. Вили, много оригинална и красива торта! Да ти е жив и здрав рожденикът, много успех и късмет във всичко да има! Много хубаво си казала това за майчиното сърце! За съжаление животът е верижка от весели и тъжни моменти. Пожелавам ти повече весели, за да възстановиш емоционалния баланс. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
  14. Страхотна торта, но аз не зная как се прави цветето:) / то заради русото ми:)/ Да е жив и здрав синът ти!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Благодаря, Траяна!
      Тортето се прави от руло, изпечено в тавата към фурната/при мен с дължина34см./Разрязва се на 6 еднакви пънчета, които се подреждат като цвете.Така и разрезът на всяко "листенце" е като на вита торта.
      Хубава вечер и слънчево утре!

      Изтриване
  15. Вили и друг път си писала - царица си на рулата и изкушенията с тях!
    Тортата е страхотна, а майчината любов безгранична.
    Голяма прегръдка за теб, здраве и хармония в едни по-хубави бъдещи дни, Диана

    ОтговорИзтриване
  16. Много сте мили всички!!!Благодаря ви за подкрепата и хубавите пожелания за Радослав.А между другото, той би бил достоен член на всеки кулинарен клуб.
    Хубава съботна вечер и разтоварваща неделя за вас и семействата ви!!!

    ОтговорИзтриване
  17. Жив и здрав да е Радослав, а макар и пълно с мъка сърце, пак си намерила сили да покажеш майсторство, воля и любов! Прегръдки, мила приятелко! :)

    ОтговорИзтриване
  18. Мила, Вили, нямам представа какво се е случило, но дано в живота ви вече да има само приятни емоции и поводи за радост! Тортата е пълна с любов, на рожденика Честит празник с пожелания за успехи, щастие и здраве! Силни прегръдки от мен!

    ОтговорИзтриване
  19. Мила Вили,тортата ти е безкрайно нежна,като майчина милувка!А идеята наистина е страхотна!
    Честито да ти е момчето и много щастливи мигове да го спохождат занапред,както и цялото ви семейство!
    Прегръдка от мен!

    ОтговорИзтриване
  20. Вили, честит празник на теб и момчето ти, макар и на патерица! Пожелавам ви здраве, радост и светлина по пътя! А тортата ти е превъзходна, поздравления!

    ОтговорИзтриване