Щрудел с крем ванилия

За много години на всички!!!Приемете моите закъснели пожелания за здрава ,спорна и щедра  година!

Още съм във ваканционно настроение.Близо до огъня и любимите хора, далече от градската суета/и интернет/ наистина си починах.
Не се съмнявайте , че трапезата беше богата.Коледни сладки се намираха до скоро.Заложих на стари и изпитани рецепти, с които няма да ви занимавам.
А това са мръвчиците , които кротко се въртят над жаравата, благодарение на автоматичното устройство- гордост на моя съпруг.

След сочните баклави и шоколадовите изкушения пак ни се дояде сладичко.
Представям ви ТОЗИ ЩРУДЕЛ с кремче, който видях приМ ИРА  и от тогава често го правя в разни варианти.
За любителите на крем-баници е прекрасно решение за десерт.

Първия път спазих рецептата дословно, а след това си позволявах да загърна в корите и други кремчета.Особено ми хареса варианта с ванилов крем с тиква и карамел.

Когато шруделът е пресен, кремчето е още течно, а корите хрупкави, а когато събере студ в хладилника, се отвръща, а кремът се стяга.

Опитайте тази баничка с крем и няма да съжалявате!
Мира, благодаря за рецептата и подробните обяснения , които намерих при теб!

Вкусна неделя на всички и ползотворна нова седмица!