сряда, 20 юли 2011 г.

Мариновани крилца с лесен сос



Крилцата се мариноват за няколко часа в 1с.л. горчица, 2с.л. соев сос , черен пипер, 1 кубче пилешки бульон, 3с.л. бяло вино.Пекат се 1 час в термична торба на 200градуса.
1 супена чиния нарязани гъби се задушават до готовност в мазнина под капак.Като остане само на мазнина ,се добавя лъжичка натурално нишесте и се разрежда с 1/2ч.ч.вода и 1/2ч.ч. бяло вино.Подправя се с черен пипер и кубче пилешки бульон.

Няма коментари:

Публикуване на коментар