Питка

-1 кубче мая
-1яйце/жълтъкът за намазване/
-1с.л. сол
-1с.л. захар
-1с.л.олио
-1с.л. оцет
-500ml смес от прясно мляко , кисело мляко и вода
- масло за оформяне на питката
-брашно около1 кг