сряда, 20 юли 2011 г.

Патладжан на скара и патладжан бюрек




Преди печене намазах подсушените патладжани с олио.По- големите шайби слепих с яйце и сирене и панирах.Останалите сервирах с измислен сос от 5 скилидки чесън, 50милилитра олио,5 с.л. кетчуп,китка магданоз и 1/2люта чушка разбити в блендера.За панировката нямах бира и сложих малко кисело мляко и шипка сода .

Няма коментари:

Публикуване на коментар