сряда, 20 юли 2011 г.

Пролетен венец по идея на Йоли



Сварих 1ч.ч.ориз в солена вода до готовност.Задуших под капак 2 стръка зелен лук, 1 стрък чесън,3-4 корена спанак, 5-6 гъбки ,копър и магданоз.Подправих с чер пипер и калиева сол,добавих 2 яйца,1 тиквичка на парчета,настърган кашкавал, бекон и 1к, ч.кисело мляко/ нямах сметана/Обърках всичко и изпекох в разглобяема форма, за да го сервирам без обръщане.според мен всеки може да си слага в този ориз каквото му дойде.

Няма коментари:

Публикуване на коментар