сряда, 20 юли 2011 г.

Свински гърди с мащерка





Свинските гърди се нарязват и мариноват за няколко часа в марината от: 4с.л.соев сос ,2с.л.олио , сол, чубрица, червен пипер/лют и сладък/, черен пипер, клонки суха мащерка. В термичната торба се слагат нарязани на едро картофи/ползвах египетски-много вкусни/.В/у тях се подреждат маринованите месца.Останалата марината се изсипва в торбата заедно със 100г вода.Пече се на 200 градуса 1 1/2 ч.Поднася се с клончета суха мащерка.
Поднася се със студена бира smileys with beer
Който намира гърдите за мазнички , да ги подмени с каквото му харесва от свинското тяло.

Няма коментари:

Публикуване на коментар