сряда, 20 юли 2011 г.

Бутер кошнички



Бутертестото се изрязва на кръгчета , поставя се във формите за мъфини и се притиска с чаша.По време на печене отново се притиска , за да не бухне прекалено и има място за плънката.
Плънка
-ролца от раци
- кисели краставички
-царевица
-грах
-домашна майонеза
-лимонов сок
-черен пипер

2 коментара:

  1. Здравейте! Искам да попитам по време на печенето слагат ли се чашки, че не ми стана ясно! Благодаря!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Притиска се добре дъното в началото и по средата на печенето се отваря фурната и пак леко се натискат.Зависи от марката на тестото, но ми се е случвало толкова да бухнат, че да станат като балончета.Все пак трябва да се внимава притиснатата част да не стане съвсем сплескана и сбита.
      Успех,Теди!

      Изтриване