вторник, 19 юли 2011 г.

Пържени гевречета


1ч.ч.= 200ml
1кофичка мляко,1 яйце , 1ч.л.сол , 1ч.л. захар ,2с.л.олио,1/2 ч.л.сода.Всичко се разбърква в купата , добавят се 4 ч.ч. брашно, докато се събере на тесто.След това се измесва на плота с още приблизително 1 1/2 ч.ч. брашно.Разделя се на 4 топки.Почива докато се почисти работното място и загрее мазнината.Разточва се и се изрязва по желание- фигурки , пръчици , гевречета.......стават мноооооого , но се пържат бързо.

2 коментара:

  1. г-жо никога не си ни правила такива гевреци! много ли са сложни@

    ОтговорИзтриване
  2. Ели, още в понеделник ще ви направя.Те са от тестото за любимите мекички.

    ОтговорИзтриване