вторник, 19 юли 2011 г.

Козуначени кифлички и плетеница


-6яйца/оставя се 1 жълтък за намазване/
-300г захар/и още малко за поръсване/
-250ml олио/половината за измесване/
-250ml прясно мляко
-42 грама мая
-1/2 ч.л. сол
-2 ванилии
-кората от един лимон
-2с.л. лимонов сок
-около 1 кг брашно
-локум
Тестото разделих на 8 топки с тенденция да направя 48 кифлички , но тавата на печката побра само 36 . Останалото заплетох отделно.

Няма коментари:

Публикуване на коментар