неделя, 10 юли 2011 г.

Руло с еклеров крем



за блата
-5яйца
-1ч.ч. захар
-2 ванилии
-2с.л. топла вода
-2с.л.олио
-1 1/2 ч.ч. брашно
за крема
-1/2 литър прясно мляко
-2 яйца
-3 с.л. брашно
-5 с.л. захар
-ванилия
-75г масло /прибавя се в топлия крем/
Леко напръсках блата с карамелен сироп.В средата сложих малко какаови бисквитки за цвят.Обичам да ми е шаренко.
Забравих да включа фурната и сложих пандишпана в студена фурна.Бухна / без набухвател/ и се изпече перфектно.Дори не ми се спука при навиването.

Няма коментари:

Публикуване на коментар