неделя, 10 юли 2011 г.

Шоколадов мус

-200г черен шоколад
-бучка масло колкото орех
-1ч.л. ром
-1пак. сух сметанов сладолед
-200ML прясно мляко
Шоколадът се разтопява на водна баня.Добавя се маслото и се бърка до стопяването му.Сладоледът и млякото се разбиват до получаване на пухкава смес , която с непрекъснато бъркане се прибавя към шоколада.Ароматизира се с ром и се охлажда.






Замразен вариант на шоколадовия мус.

Няма коментари:

Публикуване на коментар