понеделник, 18 юли 2011 г.

Сиропирани бутерки




-1/2 кг бутертесто
-1/2кг захар
-1/2 литър вода
-1ч.ч. счукани орехи
-канела
-ванилия
-1ч.л. лимонов сок
Орехите и канелата се разбъркват.С тази смес се завива руло, което се реже на розички.Част от тестото се нарязва на квадрати 7/7, в които се слага плънка, загръщат се на триъгълници,двата ъгъла се събират , за да се получи листенце.Бутерките се пекат на 200градуса в предварително загрята фурна.Като изстинат ,се заливат с топъл сироп, приготвен от захарта, водата лим. сок и ванилията.След няколко часа изпиват сиропа и са готови за консумация.

Няма коментари:

Публикуване на коментар