Зелето се намачква хубаво с малко сол.Подправя се с черен и червен пипер, чубрица, магданоз , копър.Добавят се малко домати, 1 сладка и една люта чушка,1 морков, праз лук и бутчета без кожата/нарязани на по- малки парчета.Всичко се обърква добре и се изсипва в термична торба.Торбата се връзва , дупчи се и се пече 1.5 ч. на 200 градуса.Не се добавя никаква течност.
Месото и зеленчуците стават на мозък, а през торбата си хващат загар.Кухнята не мирише.Няма съдове за миене.
Няма коментари:
Публикуване на коментар