неделя, 10 юли 2011 г.

Сладка баница с юфка

На дъното на тавата , в която ще се пече баницата се карамелизират няколко супени лъжици захар.Отделно 1 пакет домашна юфка се запича с пакетче масло до златисто.Прехвърля се при карамела и се залива с млечната смес от 1литър мляко, 5 яйца, захар и ванилия на вкус.Баницата се пече на водна баня , докато кремът се  стегне.Консумира се охладена след няколко часа .

Няма коментари:

Публикуване на коментар