неделя, 10 юли 2011 г.

Коледни меденки




Продукти за тестото
- 2 яйца
- 1 каф. чашка /100 мл/ мед
- 1 ч.ч.захар
- 1/2 ч.ч.олио
- канела
- 1 равна ч.л. сода
- брашно
Изпечените сладки се слепват с равни количества масло и конфитюр/може и с мармалад/
Глазура-1/2 белтък се разбива леко с вилица.Добавя се пресята пудра захар и се бърка с лъжица до необходимата гъстота.Изсипва се в хартиена фунийка с много малък отвор.Важно е да не се разбива с миксер, за да не стане на мехурчета , които пречат при декорацията.


Няма коментари:

Публикуване на коментар