Бяла риба на пара

Сварих рибките на пара заедно с кожата, за да не се разпаднат.Когато поизстинаха , обелих кожата и обезкостих.
подправка
-1 скилидка чесън
-1ч.л.горчица
-копър
-магданоз
-розмарин
-черен пипер
-2-3 л.лимонов сок