понеделник, 18 юли 2011 г.

Масленки



-1ч.ч. мас на парченца
-1ч.ч. пудра захар
-2 прахчета ванилия
-1 яйце
- брашно
Тестото се замесва бързо , само да се събере и стане гладко .Оставя се в хладилника , докато се подгтви тавата и фурната.Откъсват се топчета колкото рех , притискат се м/у дланите и с вилица се правят крътосани шарки отгоре.Масленките се пекат на 200 градуса , докато ръбчетата им порозовеят.Още топли се овалват в пудра захар с 1 прахче ванилия.
Стават хрупкави , но не корави.Топят се в устата.Могат да се направят и с локум на топчета.

Няма коментари:

Публикуване на коментар