Продукти:
1 яйце
3/4 ч.ч захар
1 ч.ч кисело мляко
1 бакпулвер – 10 гр.
канела
2-3 настъргани ябълки и изцедени от сока
1/2 кутийка локум
1 и 1/2 ч.ч. брашно
Начин на приготвяне:Разбива се яйцето със захарта и 2 с.л хладка вода, добавя се киселото мляко с бакпулвера,канелата и брашното. Разбърква се с дървена лъжица и се слагат настърганите ябълки. Изсипва се във форми за мъфини, да запълва най-много 2/3 от тях и се слага парченца локум на всяко отгоре, като леко се натиска. Пече сена 180 радуса. Поръсва се с пудра захар.
Няма коментари:
Публикуване на коментар